Image

Kā uzglabāt āpšu taukus?

Tāpat kā daudzus citus dzīvnieku taukus, āpšu taukus vēlams uzglabāt zemā temperatūrā..

Kad temperatūra ledusskapī ir + 4C - + 6C grādi, āpša tauki iegūst biezu konsistenci. Āpša taukiem nedrīkst būt šķidrs (istabas temperatūrā).

Āpša tauki satur linolskābi un linolēnskābes, kuras netiek ražotas cilvēka ķermenī. Arī daudz E vitamīna un folijskābes.

Taukus izmanto trofisko brūču, tuberkulozes, ādas slimību ārstēšanā, tie uzlabo matu un nagu stāvokli.

Āpšu tauki jāuzglabā temperatūrā no 0 līdz plus 5. Tam vispiemērotākais ir ledusskapis. Vislabāk uzglabāt stikla burkā. Šādos apstākļos to var uzglabāt apmēram divus gadus..

Ja to uzglabā istabas temperatūrā, tas izplatās un sasalst ledusskapī.

Cik daudz ir āpšu tauku, var atrast šeit.

Āpša tauki ir ļoti noderīgi ne tikai aukstajā sezonā, kā līdzeklis pret klepu un sasilšanu, bet tam ir arī ļoti barojošs sastāvs, kas bagāts ar vitamīniem. Āpšu taukus vislabāk pasniedz svaigus, ja to krāsa ir gaiši krēmīga vai pat balta. Bet, ja jūsu priekšā āpša tauki ir dzelteni un ar nepatīkamu smaku, tad, visticamāk, jums būs jānosūta sabojātais produkts miskastē..

Kā pagarināt āpšu tauku derīguma termiņu? Jums tas vienkārši jāuzglabā pareizi: ledusskapī temperatūrā no 0 līdz +4 grādiem. Protams, āpšu taukus labāk turēt stikla burkā ar cieši noslēgtu vāku. Tieši šādos apstākļos brīnumainās dabiskās zāles jūs izturēs pēc iespējas ilgāk.

Droši vien āpšu tauki, ja tos iegādājas aptiekā, tiešām neko nesmaržo un ir jāuzglabā, kā rakstīts uz iepakojuma / konteinera. Mans bērns bija mednieks un pats to ieguva. Smarža, izsekojot taukus būdā, nebija iespējama, un mēs (mazbērni) aizbēgām no mājām. Kaut arī smaka mājā joprojām bija 3 dienas. Šeit mēs šādus taukus sūtījām pa pastu no tatāriem uz Magadanu, un tas nepasliktinājās, kaut arī vasarā tika sūtīts karstumā (tas tolaik bija vajadzīgs). Un mājas tika glabātas skapī. Tvertnēm jābūt tikai koriģētām bez gaisa un vēlams mazām, lai tās uzreiz izmantotu un piepildītu ar vasku. Glabāts gadiem ilgi.

Āpša tauki ir lielisks līdzeklis pret visu veidu saaukstēšanos, pat vissmagākajiem. Tagad daudzi mēģina pāriet uz tautas līdzekļiem un, ja iespējams, atsakās lietot narkotikas, īpaši antibiotikas (ieskaitot es).

Aukstuma gadījumā es dzeru karstu pienu ar karoti pirms gulētiešanas (un dažreiz uz gultas režīma laiku) - vēl viens āpša tauki un medus. Produkts ir lielisks, un, tā kā āpšu eļļa praktiski nesmaržo, ir diezgan patīkami dzert šādu maisījumu.

Kas attiecas uz glabāšanu - uz burciņas, kas manā ledusskapī atrodas 2 gadus, glabāšanas laiks, uzglabāšanas apstākļi - no 0 līdz 5 grādiem temperatūrā tumšā vietā. Citiem vārdiem sakot, āpšu tauki ir jāuzglabā ledusskapī, lai izvairītos no to sasmakšanas..

Diezgan daudz noderīgas informācijas par āpšu taukiem var atrast šeit..

Āpša tauki - ārstnieciskas īpašības un kontrindikācijas

Ķermeņa tauku unikālais sastāvs un dziedinošais spēks dzīvnieku audos, kas var gulēt vairākus mēnešus pēc kārtas, ir izmantoti cilvēkiem kopš seniem laikiem dziedināšanai. Uzturvielu rezervei, kas palīdz zvēram izdzīvot, neko neēdot garajās un aukstajās ziemās, pēc definīcijas vajadzētu būt īpašam un ļoti vērtīgam produktam..

Taukiem, kas izkusuši no lāča un āpša liemeņa, ir līdzīgas īpašības, bet āpša tauku krājumi tiek novērtēti īpaši tāpēc, ka pārsteidzoši izturīgs ir mazs un salīdzinoši nekaitīgs zvērs.

Cilvēki pamanīja, ka šie mazie plēsēji nebaidās no čūskas koduma. Viņu ķermenis viegli tiek galā ar indēm. Ievainoti dzīvnieki var pat izšķīdināt un noņemt audus no metāla granulām. Laboratorijas pētījumi ir apstiprinājuši dabisko izejvielu spēju attīrīt toksīnu šūnas, noņemt smago metālu sāļus, uzlabot imunitāti.

Āpšu tauku dziedinošais sastāvs

Izejvielu sastāvs ir pašu dabas savāktu noderīgu vielu aptieka, dziedinošs eliksīrs, kas dziedē no daudzām slimībām un atjauno izsmeltā ķermeņa izturību.

Cenas par unikālo meža veselības eliksīru ir tieši saistītas ar tā novākšanas laiku. Visnoderīgākais produkts tiks iegūts vēlā rudenī, kad zvērs bija sagatavots ilgam miegam un uzkrājis vislielāko tauku rezervi.

  • Polinepiesātinātās taukskābes cilvēka ķermenī nonāk tikai ar uzturu. Ārstnieciskajos taukos koncentrējas liels daudzums vērtīgo skābju, kas stiprina sirds un asinsvadu stāvokli un pat kavē vēža audzēju augšanu..
  • A un E vitamīni rūpējas par ādas šūnu atjaunošanos, stiprina aizsargbarjeru, sintezē kolagēnu un keratīna proteīnu.
  • Skābes palielina āpšu tauku priekšrocības, ir atbildīgas par to baktericīdām īpašībām.
  • Vitamīni ir atbildīgi par olbaltumvielu metabolisma aktivizēšanu. Veiciniet redzes un asins veidošanās procesu uzlabošanos.

Profilaktiskās un ārstnieciskās īpašības ir pārbaudītas gadsimtiem ilgi, kad dziednieki un dziednieki aktīvi lieto zāles, ko apstiprina visaptveroši medicīnas speciālistu laboratorijas pētījumi.

Ārstnieciskās īpašības

Pašas dabas piešķirtais eliksīrs paātrina vielmaiņu organismā, palielina sarkano asins šūnu skaitu un normalizē gremošanas traktu. Bioķīmiskais pētījums ir pierādījis pozitīvu ietekmi uz cilvēka reproduktīvajām spējām..

Uzturvielu koncentrācija nosaka dziedinošā efekta efektivitāti. Visspēcīgākais ir rīks, kas savākts rudenī, pirms zvērs slēpjas caurumā. Tas ir piemērots izmantošanai iekštelpās un ārpus tām..

  • Lietojot iekšēji, šis viegli sagremojamais dabīgais produkts uzlabo olbaltumvielu metabolismu..
  • Kompensē darbības traucējumus fermentu veidošanā noārdītā ķermenī, aktivizē gremošanas procesus.
  • B vitamīni labvēlīgi ietekmē hemoglobīna procentuālo daudzumu.
  • Palielina izturību pret dažādiem infekcijas patogēniem, pat pret Koča nūjiņu, kas provocē tuberkulozes attīstību.
  • Kuņģa un zarnu čūlas dziedē ātrāk. Dziedinošā mikstūra aizsargā un apņem kuņģa-zarnu trakta gļotādu, tai ir brūču dziedinoša iedarbība.
  • Omega 3 un Omega 6 skābes samazina holesterīna plāksnīšu daudzumu, kas novērš sirds slimību attīstību: aterosklerozi un trombozi.
  • Ar tās palīdzību viņi ārstē neauglību, uzlabo olšūnu un spermas stāvokli.
  • Dabīgā līdzekļa antioksidanti stiprina un tonizē dermas, nagu plāksnīšu un matu šūnas.

Sarežģītai lietošanai ieteicams izmantot gan iekštelpās, gan ārpus tām. Brūces virsmas eļļošana palielina dziedināšanas, dezinfekcijas un anestēzijas efektu. Plāns produkta slānis, kas tiek uzklāts uz ādas, aizsargā no agresīviem vides apstākļiem..

Pielietojums tradicionālajā medicīnā

Ieguvumus un efektivitāti apstiprina daudzi piemēri. Tautas zāles var konkurēt ar klasisko terapiju, taču pat visefektīvāko līdzekli nevar uzskatīt par absolūtu panaceju. Uzticami uzlabo pacienta stāvokli, apvienojot meža balzāmu, kas ņemts no āpšiem, uzņemšanu ar zāļu terapiju.
Ārstniecības līdzeklis dziedina novājinātu vai noplicinātu organismu. Unikālas zāļu sastāvdaļas atjauno spēku, piepilda ķermeni ar enerģiju.

Ar ādas slimībām un ievainojumiem

Ādas bojājumu ārstēšanā ir nepieciešama spēja dziedēt atvērtas brūces. Lielā Tēvijas kara laikā ievainotos karavīrus ātri uzlika uz kājām ar vienkāršu trekno ziežu palīdzību.

Sākot ar tautas terapiju, uzlabojas trofisko čūlu un spiediena pūtīšu stāvoklis. Rētas un strijas izzūd, gandrīz izzūd. Apsaldējumu, apdegumu, fistulu, pūtīšu ārstēšana ir nesāpīga. Atopiskā dermatīta, psoriāzes, ekzēmas gaita tiek atvieglota, ja ārēju lietošanu papildina iekšēja lietošana.

Ārstnieciskās ziedes recepte ir ārkārtīgi vienkārša. Rafinēti tauki pārklāj atvērtas brūces malas vai sabojā vairākas reizes dienā. Uz dziļām brūcēm un ievainojumiem ziede tiek uzklāta zem pārsēja. Ādas bojājumu ārstēšana ir nesāpīga un ērta jebkura vecuma pacientiem..

Berzēšana ir efektīva muskuļu un locītavu problēmu gadījumā: artroze, reimatisms, artrīts. Spēcīga berzēšana vai kompreses ir īpaši efektīvas pēc tvaika istabas vai karstas vannas.
Slīpēšanas ziede tiek sagatavota no 100 gramiem tauku, 30 gramiem jojobas eļļas. Lai iegūtu aromātu un anestēzijas efektu, pievienojiet pilienu ēterisko eļļu: rozmarīnu, lavandu, piparmētru. Jūs nevarat berzēt ziedes, bet uzklājiet to biezā kārtā, apsienot iekaisis vietas.

Ar sirds un asinsvadu sistēmas slimībām

Zāļu lietošana uzlabo cīņas pret kardioloģiskām un asinsvadu problēmām efektivitāti: varikozas vēnas, tromboze. Lietojot iekšēji, asinis ir piesātinātas ar ārstnieciskām vielām un minerālvielām. Traukus notīra no holesterīna plāksnēm, palielinās asinsvadu gultnes lūmenis.
Režīms ir līdzīgs elpceļu problēmu ārstēšanai vai profilaktiskai lietošanai. Vienai ēdienreizei pietiek ar zāļu deserta karoti.

Ar gremošanas sistēmas slimībām

Dabiskā dziedinošā ziede dziedē brūces, tiek izmantota peptiskas čūlas, gastrīta ārstēšanā. Tauku sastāvdaļa apņem gremošanas orgānu gļotādu, mīkstina pārtikas gabalu berzi un gremošanas sulu kairinošo iedarbību. Zāļu komponentiem ir brūču dzīšana un baktericīda iedarbība.
Ar čūlu tautas līdzeklis tiek lietots pusstundu pirms ēšanas un īsi pirms nakts atpūtas. Ar čūlaino kolītu, kad čūlas veidojas uz resnās zarnas sienām, ir nepieciešams ilgāks laika posms starp ēšanu un ēšanu. Kalpošana vienā reizē - 30 grami.

Elpošanas ceļu slimībām

Āpšu tauku uzņemšana ir efektīva klepojot, bronhītu, pneimoniju, laringītu. Atveseļošanās metode ir labāk saskaņota ar ārstējošo ārstu. Produkta stiprināšana neaizstāj tradicionālo terapiju. Meža eliksīrs papildina un pastiprina antibiotiku iedarbību.

Aminoskābes tā sastāvā atšķaida krēpu un noņem to no bronhiem, atjauno plaušu audus. Baktericīdais efekts nomāc Koča baciļa dzīvībai svarīgo darbību, palīdzot tikt galā ar tuberkulozo procesu plaušās. Ar īpaša uztura bagātinātāja palīdzību pat smagi smēķētāji un astmatiķi atbrīvojas no sāpīgiem sausa klepus uzbrukumiem.

Ārstēšanai produkts tiek patērēts pirms katras pilnas ēdienreizes. Lai mīkstinātu specifisku garšu, produktu sajauc ar medu, ievārījumu. Badger taukus bērniem lieto klepus pēc bērna trīs gadu vecuma sasniegšanas. Lai maskētu dabisko smaržu, izkausēto masu sajauc ar medu, tēju, šokolādi. Dzēriena dzeršana ir noderīga nevis ar pienu, kas veicina krēpu veidošanos, bet gan ar ogu vitamīnu novārījumu.

Badger tauki no klepus ārēji

Nelielu ziedes daudzumu intensīvi iemasē ādā uz muguras un krūtīm. Masāža un viegls sasilšanas efekts uzlabo asinsriti plaušās. Bioloģiski aktīvās vielas caur ādu tiek absorbētas asinsritē, kas tās nonāk slimos orgānos. Pēdu berzēšana ar taukiem dod labu sasilšanas un dziedinošo efektu.

Āpša tauki klepus iekšpusē

Tibetas klepus recepte tiek uztverta visaptveroši. Ir nepieciešams apvienot 100 gramus tauku, kakao, medu. Pievienojiet 50 gramus alvejas, sviestu, 2 gramus mūmiju un gramus propolisa. Atšķaidiet kompozīciju ar tējkaroti spirta. Visērtāk ir uzglabāt kompozīciju ledusskapī. Tējkaroti maisījuma atšķaida karstā dzēriena glāzē un lēnām izdzer.
Vislielāko efektu dod kombinēta, iekšēja un ārēja lietošana. Balss auklu izturībai un balss skanējuma saglabāšanai pirms atbildīgas uzstāšanās izklājiet maizes gabalu un ēdiet to.

Kosmētikas līdzekļu lietošana

Kosmetologi pievieno tauku masu dažādiem krēmiem, kas uzlabo ādas labsajūtu, atjauno ādas šūnas, stiprina matu folikulus un stimulē matu augšanu..
Izmantojot āpšu taukus, kosmetologi bagātina ādu ar A, B, E vitamīniem, baro un atjauno to. Visefektīvākā sejas masku un ķermeņa krēmu lietošana.

Sejas maskas

Mājās var pagatavot barojošas, pretnovecošanās un atjaunojošas maskas. Zāļu baktericīdās īpašības palīdz tikt galā ar pūtītēm, attīra iekaisuma un melno punktu seju.

  • Maisījums ar jojobas eļļu un kakao, kas bagātināts ar ēterisko eļļu aromātiem, mitrina ādu.
  • Āprs un zivju eļļa, kas sajaukta ar medu, līdz viskozai putraimai atsvaidzinās un atjaunos seju un kaklu.
  • Sajaucot ar mandeļu eļļu, bišu vasku, glicerīnu un pilienu maigas bazilika eļļas, tā mīkstinās nobriedušo ādu.

Liels daudzums retinola darbojas kā viegls pretiekaisuma un baktericīds līdzeklis. Pūtītes, iekaisums, nobrāzumi pazūd bez pēdām, ja regulāri lietojat noderīgas maskas.

Ķermeņa krēms

Organisma barības vielas pasargās ādu no ultravioletajiem apdegumiem, sasprēgāšanas, apsaldējumiem. Krēmu unikālais sastāvs palīdzēs atjaunot matu blīvumu, atbrīvoties no plaisām pēdās, sausas ādas uz elkoņiem.

  • Krēms ar diždadža eļļas un sīpolu sulas pievienošanu atjauno matu izturību un blīvumu.
  • Maigai roku un kāju kopšanai ir noderīgs krēms no maisījuma ar mandeļu eļļu, vasku, glicerīnu un dažiem pilieniem alkohola.
  • Strijas uz vēdera un krūtīm izzudīs, ja regulāri berzēsit krēmu, pievienojot mandeļu eļļu.

Dabisks līdzeklis nodrošinās ātru efektu. Dabiskā produkta bez kosmētikas smarža tiek apkarota, pievienojot aromātiskās ēteriskās eļļas.

Kontrindikācijas

Ar visu efektivitāti, izmantojot dabiskas zāles, jābūt uzmanīgiem, ņemot vērā reālās kontrindikācijas un blakusparādību iespējamību.

Rafinēta tauku masa tiek viegli absorbēta, ja pacienta ķermenis ir pieradis ēst taukus. Ja nav ieraduma tos ēst, aktīva ārstēšana var izraisīt gremošanas traucējumus, nelabumu un pat vemšanu..

  1. Ar šo produktu nevar ārstēt pacientus ar hronisku pankreatītu. Uzņemšana tikai saasinās iekaisuma procesu, palielinās sāpes kuņģī.
  2. Meža zāles lietošana saasinās aknu slimības un izjauks aizkuņģa dziedzeri. Tieši aknas un dziedzeru dziedzeris ir atbildīgi par tauku sadalīšanos un absorbciju. Nelieciet iekšējos orgānus ar papildu darbu.
  3. Alerģisku reakciju parādīšanās pazīme var būt izsitumi uz ādas, nātrene, Quincke edēma. Pat nenozīmīgiem simptomiem vajadzētu būt signālam par pilnīgu produkta noraidīšanu, kas satur kādu no sastāvdaļām alergēnu.

Medicīnas eksperti neiesaka lietot āpšu taukus grūtniecēm un maziem bērniem. Zīdaiņiem iekšējie orgāni joprojām nav pietiekami izveidoti, lai sagremotu tīru tauku produktu. Grūtnieces ķermenis jau strādā divus un, iespējams, nespēs tikt galā ar papildu darbu..

Lietošanas un dozēšanas noteikumi

Pilnīgi dabiskas zāles nav pilnīgi drošas blakusparādību ietekmes dēļ. Tāpat kā citi tauki, tas var izraisīt gremošanas traucējumus. Kompozīcija, kas piesātināta ar bioloģiski aktīvām vielām, ir alergēnu avots.

Lietojot ārstniecisko līdzekli bērniem, jāievēro piesardzība. Līdz trim gadiem ir indicēta tikai ārēja ārstēšana. Lai atbrīvotos no saaukstēšanās, zīdaiņus berzē uz muguras, krūtīm un pēdu zolēm. Vecākiem bērniem tiek dota nedaudz naudas iekšā, sajaucot tos ar medu vai ievārījumu, lai uzlabotu garšu. Skolēniem ir ērtāk ārstēt ar iekapsulētu līdzekli.

  • Bērnu deva - trešdaļa tējkarotes trīs reizes dienā.
  • No 6 līdz 12 gadiem - puse tējkarotes.
  • Pusaudžiem - pilna karote.

Pirms terapijas uzsākšanas ir nepieciešams konsultēties ar pediatru, pārliecināties, ka bērnam nav kontrindikāciju un alerģisku reakciju..

Padomi kvalitatīvu āpšu tauku izvēlei un pirkšanai

Ārstnieciskās īpašības ir atkarīgas no vairākiem parametriem. Ir vērts iegādāties produktu tikai no uzticama un uzticama pārdevēja vai sazināties ar aptiekām, lai iegūtu sertificētas zāles. Aptiekās produktu pārdod kapsulās no želatīna, kas izšķīst kuņģī. Kapsulas lietot ir viegli, ne grūtāk nekā parastās tabletes.

Visvērtīgākais produkts, kas iegūts vēlā rudenī, kad dzīvnieki gulēs ziemas guļas laikā. Barības vielu daudzums dzīvnieka ķermenī ir pēc iespējas lielāks, un barība vēl nav iztērēta ilgas ziemas laikā.

  • Terapeitisko līdzekļu sagatavošanai tiek izmantoti ne tikai zemādas, bet arī iekšējie tauki, kas atrodas uz orgāniem..
  • Ir nepieciešams rūpīgi sildīt, nepakļaujot izejvielas karsēšanai virs 100 grādiem.
  • Pareizi sagatavotai masai ar zemu kušanas temperatūru ir sniegbalta vai gaiši krēmkrāsa.
  • Pīšaino un rūgti skābo garšu smarža - korupcijas pazīme.

Uzglabājiet āpšu taukus ledusskapī. Uzglabāšanas laiks ir 2 gadi. Specifisko smaržu var apslāpēt, sajaucot tautas līdzekli ar medu, upeņu ievārījumu vai noskalojot taukus ar ogu buljonu.

Āpšu tauki

Tauki var būt divu veidu: kausēti speķis - zemādas tauki. Un “sajaukts” - trīs frakciju maisījums.

Tauki izkusuši no “taukiem”. Nogrieziet no liemeņa, notīriet asinis un gaļu, noskalojiet, sasmalciniet ar nazi vai gaļas mašīnā un uzkarsējiet ūdens vannā, nedaudz nolejot gatavu un ielieciet speķi;

Iekšējie tauki (“acs” un “čaumalas” no iekšējiem orgāniem): nomazgājiet ar rokām, labi noskalojiet aukstā ūdenī un uzkarsējiet, varat izmantot ar speķi;

Intramuskulāri tauki: sasmalciniet gaļu gabaliņos, labi noskalojiet un uz lēnas uguns uzkarsējiet uz cepešpannas, izlejiet iegūto "šķidrumu", novietojiet un nolejiet taukus virsū. Nelietojiet asiņainus gabaliņus - tas nepasliktinās tauku kvalitāti, bet dažādu piemaisījumu klātbūtne samazina tauku izturību pret oksidāciju (samazina glabāšanas laiku).

Šo trīs frakciju maisījumu ielej vienā traukā, nedaudz uzkarsē (labākai plūstamībai), filtrē caur marli, ielej plastmasas pudelēs ar tilpumu no 0,33 līdz 1,5 litriem un noliek korķus. Atdzesējot, taukos palikušais “ūdens” uzkrājas zemāk; korķa atvēršana, ielešana un - saldētavā, lai pabarotu suņus smagos sals un lielās slodzēs (strādājiet caurumā vai dziļā sniegā).

Tad pievienojiet pudeles zem korķa; jo mazāk gaisa paliek pudelē, jo ilgāk tauki saglabās derīgās īpašības! Tajā pašā nolūkā, to lietojot ārstēšanai, es iesaku izspiest taukus no pudelēm un, aizverot korķi, atstāt pudeli deformētu tā, lai gaiss neieplūst.

Tauki jāuzglabā pudelēs tādu slimību ārstēšanai, kurām nepieciešams liels daudzums (klepus, traheīts, bronhīts, bronhopneimonija, daži astmas veidi, kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūlas, psoriāze, ekzēma utt.). Apdegumu, apsaldējumu ārstēšanai, grumbu izlīdzināšanai un ādas atjaunošanai (ir arī šādi ieteikumi) ir ļoti ērti iesaiņot taukus lietotās mēģenēs no zobu pastas, krējuma, kulinārijas piedevām utt..

Apgrieziet mēģenes apakšējo daļu, noskalojiet, pagrieziet korķi uz leju, piepildiet 2/3 no karstā ūdenī uzkarsēta tauku daudzuma, saplaciniet un uzmanīgi apgrieziet to pēc iespējas ap 2-3 apgriezieniem. Nostipriniet iesaiņoto daļu ar skavotāju vai vienkārši iesaiņojiet to ar gumiju vai lenti, pagrieziet korķi uz augšu un uz augšu, līdz tauki ir atdzisuši, noņemot gaisu, un aptiniet korķi. Šis konteiners ir ļoti ērts uzglabāšanai un izmantošanai laukā..

Jauktu tauku pagatavošana ir daudz "apgrūtinošāka", un galaprodukta raža vairs nav liela, bet ārstnieciskās īpašības ir daudz labākas. Āpšu tauku sastāvs satur veselu vitamīnu, minerālvielu un veselīgo skābju kompleksu, kas spēj absorbēt 100% bez atlikumiem.

Diemžēl lielais vairums mednieku gatavo vienkāršus taukus - viņi tikai karsē speķi (nemaz nerunājot par to, ka viņi to bieži krāpj un noslīcina nevis ūdens vannā). Krāsa - balta, bieži ar nelielu dzeltenīgu vai krēmīgu nokrāsu; istabas temperatūrā - bieza skābā krējuma konsistence; kūst no ķermeņa temperatūras - uz plaukstas uzpūta; uzglabā ledusskapī ne ilgāk kā divus gadus, nezaudējot visas ārstnieciskās un organoleptiskās īpašības, un pēc tam pakāpeniski samazinās tā efektivitāte.

Vai ir iespējams sildīt taukus mikroviļņu krāsnī? Nevienā avotā neatradu informāciju par šo jautājumu un varu atsaukties tikai uz savu pieredzi: eksperimenta dēļ es mēģināju mikroviļņu krāsnī sildīt daļu no “izejvielām” no viena āpša..

Konstatējumi:

  • traukiem jābūt ar vāku;
  • iestatiet režīmu ar minimālo temperatūru, līdz kurai noslīkst tauki;
  • process izrādījās daudz ātrāks, un sprakšķu pēc tilpuma palika mazāk.

Ūdens vannā un mikroviļņu krāsnī iegūto tauku salīdzinošā analīze, protams, nenotika, taču nav iespējams atšķirt garšu un izskatu.

Es domāju, ka šo metodi var izmantot arī, bet tikai rūpīgi kontrolējot temperatūru (bet es turpinu to darīt vecmodīgi, ūdens vannā).

Vai ir kāds veids, kā pārbaudīt āpšu tauku kvalitāti??

To var droši pārbaudīt tikai ar laboratorijas līdzekļiem, un pat tad ne katrā laboratorijā. Jāizpēta tauku fizikāli ķīmiskās īpašības: konsistence, īpatnējais smagums, viskozitāte, refrakcijas skaitlis, kušanas un sacietēšanas temperatūra, joda skaits, skābju skaits utt., Kā arī tauku un gaistošo skābju (oleīnskābes, taukskābju un taukskābju) kvalitatīvais sastāvs un kvantitatīvā attiecība. linolskābe un linolēnskābe), nepiesātināto taukskābju attiecība pret limitu, E vitamīns utt..

Istabas temperatūrā tam ir bieza skāba krējuma konsistence, jo tajā gandrīz nav kausējamo taukskābju. Kalti (sajaukti ar augu eļļām) vai tauki, kas izkusuši augstā temperatūrā, paliek šķidri.

Pēdējos gados tirgos ir sākuši parādīties falsificēti tauki ar šādām metodēm: mednieki pērk augstvērtīgus āpšu taukus un "saķer" tos ar cūkgaļu vai suņu speķi. Bieži āpšu taukus vienkārši ielej traukā tieši virs, un speķis ir no apakšas. To nav iespējams pārbaudīt.

Vienīgā pieejamā un uzticamā tauku kvalitātes kontroles metode ikdienas dzīvē ir godīgs mednieks..

Kā atšķirt kvalitatīvus, svaigus āpšu taukus no sabojātiem?

To pārbauda tāpat kā visus mājdzīvnieku izkusušos taukus:

  • garša ir sasmakusi;
  • augstas kvalitātes tauku krāsa ir balta vai ar gaišu krējumu vai dzeltenīgu nokrāsu (atkarībā no pagatavošanas veida) - sliktas kvalitātes produktam ir krāsa ar izteiktu dzeltenumu (bieži plankumi);
  • zemas kvalitātes smarža būs skāba un atdalīs puvi. Bet jums jāzina, ka āpšu taukiem var būt specifiska smarža vai garša, ko izraisa “tehnoloģiski” trūkumi nepieredzējuša vai aplieta mednieka rīcībā. Tas neietekmē tauku ārstnieciskās īpašības.

Nebija laika lietot visus taukus - tas pasliktinājās... Saskaņā ar farmācijas avotiem āpšu tauki divus gadus pilnībā saglabā savas ārstnieciskās īpašības un organoleptiskās īpašības, pēc tam tos pakāpeniski zaudē. Bet, kā izrādījās, ļoti daudzi nezina, kā to pareizi lietot un uzglabāt.

Pilnus taukus var uzglabāt ilgāk, jo labāk jūs varat tos pasargāt no saskares ar skābekli. Un to ir visvieglāk izdarīt, lejot šķidrā veidā “mīkstos” noslēgtos traukos zem paša korķa. Lietojot taukus, samaziniet trauka tilpumu tā, lai zem korķa nebūtu gaisa (plastmasas pudeles, tūbiņas utt.).

Vai taukiem un āpšu gaļai ir sava specifiskā garša un smarža?

Es uzskatu, ka viedoklis par dažām šķietami “specifiskām” āpšu tauku un gaļas garšām vai smaržām ir tālu pievilcīgs. Pēcgaršas vai smakas klātbūtne ir pilnībā atkarīga tikai no mednieka “tehnoloģiskajiem” nepareiziem aprēķiniem, medījot zvēru un apstrādājot liemeni, un tas var notikt, ja:

  • viņi ieguva dzīvnieku ar slazdu vai cilpā;
  • laupījuma laikā vai pēc tā suņi pārāk grumba un grabēja zvēru;
  • neprecīza ādas nodīrāšana un miesa cirkšņa reģionā;
  • viņi nesagrieza liemeni ieguves vietā, bet ilgu laiku to vadīja (it īpaši nelīdzenā reljefā un pat bagāžniekā, un pat lietas vai aprīkojumu, kas atrodas virsū);
  • ne uzreiz pēc zvēra laupījuma no tā tika iegūti dobuma tauki vai tie bija slikti mazgāti (tauki uz zarnu cilpām un netālu no kuņģa ātri iegūst nepatīkamu smaku no pūšanas pārtikas masas, un šī smarža nepazūd pat pēc karsēšanas.

Veicot šo ārstēšanu, muskratē un bebrā parādās “specifiska” garša vai smarža. Pat ne visi varēs ēst zaķu gaļu, ja tā iegūta pēcpusdienā (pilnā urīnpūslī) un ļauj suņiem to rūpīgi sasmalcināt.

Vietējie āpšu tauki: lietošanas noslēpumi, sildīšanas metodes un glabāšanas apstākļi

Dziednieki un dziednieki mūsdienu sabiedrībā tiek uztverti piesardzīgi, ar zināmu neuzticību. Turklāt dažādas alternatīvās medicīnas receptes rada vēl lielākas bažas. Tiesa, pat pārliecinātiem skeptiķiem ir grūti apstrīdēt faktu, ka ir dabiskas zāles, kas patiešām palīdz tikt galā ar šādām slimībām, pirms kurām dārgākās zāles izrādās bezspēcīgas..

Āpšu tauki ir pamatoti nopelnījuši vispārēju atzinību. Pēc vēsturiskiem datiem, šis produkts kara gados tika aktīvi izmantots, lai stiprinātu karavīru imunitāti, ārstētu brūces, apdegumus, stabilizētu vielmaiņas procesus. Āpša tauku lietošana cilvēka ķermenim ir acīmredzama, taču jums vajadzētu būt iespējai tos pienācīgi sasildīt un lietot, kā arī jāzina, kur zāles uzglabāt..

Dabisko zāļu derīgās īpašības

Tauku āpši ir īpašas zāles, kurām ir visspēcīgākā terapeitiskā iedarbība. Tas satur minerālus, skābes, lielu skaitu vitamīnu. Šī iemesla dēļ nevar pārvērtēt tā priekšrocības sievietēm, vīriešiem un bērniem..

Instrumentu veiksmīgi izmanto medicīnas, kosmetoloģijas jomā. Visizteiktākais efekts tiek novērots ar zāļu iekšēju ievadīšanu. Tomēr pirms āpšu tauku dzeršanas jums jākonsultējas ar ārstu, jānokārto atbilstošie testi. Bieži āpšu tauki tiek iekļauti vispārējā ārstēšanas shēmā, kur tie labi darbojas ar tradicionālajām farmaceitiskajām zālēm.

Šis rīks palīdz cīnīties ar mikrobiem, vīrusiem, baktērijām. Turklāt tas veicina labu atkrēpošanu, ātru iekaisuma noņemšanu, reģenerācijas paātrināšanu, brūču sadzīšanu un toksīnu ķermeņa attīrīšanu..


Āpšu tauku ieguvumi cilvēka ķermenim ir šādi:

  • Regulāri lietojot terapeitisko produktu, tiek noteikts metabolisms. Zūd diskomforts zarnās vai kuņģī.
  • Zāles kompensē nepietiekamu fermentu ražošanu ar nesabalansētu uzturu (pieredzējis mednieks droši vien zina, kā pareizi pagatavot āpšu taukus).
  • Notiek dabiska imunitātes stiprināšana, kuras dēļ ķermenis spēj patstāvīgi izturēt kaitīgu ārēju iedarbību.
  • Sirds aktivitāte uzlabojas.
  • Onkoloģijas, varikozu vēnu, aterosklerozes, neauglības risks kļūst minimāls.
  • Pārveido matu, nagu, ādas izskatu.
  • Ārstēt cilvēku var tikai svaigi dzīvnieku tauki, kas nesatur piemaisījumus. Kā atšķirt iegādāto produktu no viltus, pastāstīs zemāk sniegtā svarīgā informācija.

Kontrindikācijas un iespējamās negatīvās sekas, lietojot narkotiku

Produktus, kuru pamatā ir zīdītāja tauku masa, pārdod aptiekās, tiešsaistes veikalos, īpašos lielveikalos. Visur tiek pieminētas dabisko narkotiku priekšrocības, taču tikai daži domā, ka noteiktos apstākļos āpšu tauki ir kaitīgi un bīstami.

Zāles nav vērts pirkt, ja:

  • zāļu derīguma termiņš ir beidzies;
  • rīku pasūtīt noteiktā interneta veikalā ieteica nepazīstama persona, jo ar šo pirkšanas metodi būs grūti atšķirt reālas zāļu izejvielas no viltojumiem;
  • ir stingras kontrindikācijas lietošanai.


Šis dabīgais eliksīrs ir aizliegts lietot cilvēkiem ar diagnozēm:

  • hroniska pankreatīta forma;
  • holelitiāze;
  • aknu slimība vai problēmas ar aizkuņģa dziedzeri;
  • individuāla neiecietība;
  • ādas bojājumi (seborejas, alerģisks dermatīts un citi).

Tas ir svarīgi! Dzīvnieku taukos ir ļoti daudz kaloriju (vairāk nekā 800 kcal uz 100 gramiem), tiem ir liela slodze uz aknām, tāpēc ir aizliegts tos dot bērniem līdz 3 gadu vecumam.

Pārdozēšana izpaužas kā vemšana, caureja, spēka zaudēšana. Ja jūs savlaicīgi nesniedzat pirmo palīdzību, cilvēks var nomirt.

Starp citu, ir iespējams izgatavot terapeitisko vai kosmētisko līdzekli, pamatojoties uz āpša izkusušo tauku masu, tīmeklī ir daudz informācijas par to, kā mājās pagatavot āpšu taukus.

Grūtniecēm un sievietēm zīdīšanas laikā izmantot šo bioloģiski aktīvo papildinājumu var tikai ar ārsta atļauju.

Padomi zāļu iekšējai lietošanai

Kausētu āpšu tauku ieguvumi tiek garantēti tikai tad, ja produktu lieto kaites ārstēšanai, ņemot vērā devas, kā arī kvalificētu speciālistu ieteikumus un ieteikumus. Ja ideja par to, kā pašam pagatavot āpšu taukus, ir neskaidra, tad cienīga alternatīva būs zāļu aptiekas analogs.

Zāļu izmaksas ir atkarīgas no ražotāja, izlaišanas veida, līdzekļu apjoma. Piemēram, attiecīgās izejvielas cena par 100 ml (zāļu norādījumi palīdzēs izprast tās lietošanas sarežģītību) ir 140–150 r.

Tātad, kā dzert āpšu taukus ātrai sadzīšanai:

Maksimālais pozitīvais efekts ir sagaidāms, ja zāles lietojat 20-25 minūtes pirms ēšanas (tieši pirms brokastīm vai vakariņām).

Standarta deva (vienreizēja deva) pieaugušiem pacientiem 1-1,5 ēd.k. karotes (noteikti pievērsiet uzmanību zāļu glabāšanas laikam).

Āpša taukus, kas paredzēti bērniem, kas vecāki par 6 gadiem, atšķaida ogu (aveņu, mežrozīšu) vai zāļu buljonā. Zāles ir nepieciešamas, lai bērnam dotu ne vairāk kā 3 reizes dienā 1 tējkarotes daudzumā.

Standarta klepus, saaukstēšanās, akūtu elpceļu vīrusu infekciju un citu līdzīgu slimību ārstēšanas kurss ir 2-3 nedēļas. Tāpēc ieteicams zināt, kā uzglabāt āpšu taukus.

Izkusušo tauku masu ieteicams lietot tukšā dūšā, pretējā gadījumā ārstēšana būs bezjēdzīga, nebūs iespējams sasniegt vēlamo efektu.

Protams, ar sarežģītām elpošanas, sirds un asinsvadu sistēmas patoloģijām un vēzi, āpšu taukus lieto tikai kombinācijā ar antibiotikām.

Dabisko zāļu lietošana bērnībā

Jebkuras zāles, ieskaitot āpšu taukus, var kaitēt bērna neveidotajam ķermenim, ja zāles tiek pārdomāti lietotas. Pārmērīgi augsta bioloģiski aktīvo elementu koncentrācija, kā arī kaloriju saturs padara to par aizliegtu ārstēšanu bērniem. Šis apgalvojums īpaši attiecas uz bērniem līdz 3 gadu vecumam..


Viena pieņemama deva, ko sastādījuši pieredzējuši pediatri, pamatojoties uz bērna vecumu:

  • bērniem no 3 līdz 6 gadiem - trešdaļa tējkarotes;
  • 7-10 gadi - puse tējkarotes;
  • bērniem, kas vecāki par 10 gadiem, ir atļauts 1 tējkarote zāļu.

Vecākiem ir stingri jāuzrauga terapeitiskā kursa ilgums, jo āpšu tauku dzeršana vairāk nekā 6 dienas ir ļoti bīstama ķermenim un ir pakļauta sekām (slikta dūša, vemšana, ādas bālums, vājums, izkārnījumu sajukums)..

Ja jūs nolemjat neiegādāties zāles, bet izkausēt ārstniecisko masu no dzīvniekiem, kas iegūti no medībām, tad pirms āpšu tauku sagatavošanas jums būs jāizpēta attiecīgā literatūra. Tomēr cilvēkiem, kas iesaistīti lipīdu terapijā, vienkārši ir jāsaprot, kā uzglabāt āpšu taukus.

Tas ir svarīgi! Lai izvairītos no alerģiju rašanās, pirms produkta lietošanas ir jāveic pārbaude. Neliels maisījums tiek uzklāts uz elkoņa saliekuma vai dodiet bērnam ceturtdaļu tējkarotes zāļu, novērojiet reakciju. Zāles var lietot, ja nav izsitumu uz ādas, negatīvas izmaiņas mazuļa uzvedībā.

Tauku zaudēšanas organizēšana ūdens vannā

Daudzi tradicionālo ārstēšanas recepšu atbalstītāji domā, kā mājās pagatavot āpšu taukus..

Faktiski ir daudz iespēju:

  • sildīšana cepeškrāsnī vai lēnajā plīts;
  • parastās cepamās pannas ar vāku izmantošana;
  • vārīšana mikroviļņu krāsnī.

Šiem nolūkiem ir piemēroti arī autoklāvs, ūdens vanna un elektriskā spiediena katls ar caurumu tvaika strūklas novirzīšanai. Par to, kā sildīt āpšu taukus ūdens vannā, tiks runāts sīkāk. Sagatavotās izejvielas uzkarsē līdz temperatūrai, kas nepārsniedz 100 ° C. Procesa laikā rodas vairāki uzdevumi, kas jāatrisina, jo tauku masu nav viegli izkausēt no zīdītāja taukiem. Kad temperatūra sasniedz 60 ° C, atklātos traukos sāk veidoties oksīdi (ūdenī šķīstošs lipāzes enzīms). Tāpēc, pirms āpšu tauku noslīcināšanas ūdens vannā, jums jāatrod cieši noslēgts trauks (ideāla ir stikla burka, kas izgatavota no aptumšota stikla ar vāku). Tiesa, īpaša aprīkojuma trūkuma dēļ sievietes bieži vien izmanto virtuves gaļas mašīnā, kuras katli atšķiras pēc tilpuma.

Sasmalcinātas izejvielas ievieto mazākā pannā, kuru pēc tam nostiprina lielākā pannā ar ūdeni. Pakāpeniski gatavos taukus notecina, pievienojot atlikušos sasmalcinātos taukus. Pēc tam, kad bija iespējams izkausēt visus āpšu taukus, produktu izlaiž caur pāris marles slāņiem, pārnes uz uzglabāšanas tvertni.

Autoklāva metode tauku masas karsēšanai

Tagad ir skaidrs, kā sildīt āpšu taukus ūdens vannā. Jāapsver autoklāva sildīšanas metode. To pelnīti uzskata par labāko, jo tas ļauj jums saglabāt zāļu maksimāli noderīgās īpašības.

Līdz šim tīmeklī ir pieejams fotoattēlu autoklāvs konservēšanai mājās. Kā jau minēts, āpšu taukus mājās ir grūti pagatavot, tāpēc viss process tiks sadalīts posmos:

Tvertni trešdaļai tilpuma piepilda ar verdošu ūdeni. Sasmalcinātu tauku masu ievieto atlikušajā telpā, cieši noslēgtu ar vāku.

Pirms āpšu tauku izkausēšanas ir nepieciešams neitralizēt lipāzi. Šim nolūkam sagatavotām izejvielām ir atļauts sasniegt viršanas temperatūru augstā karstumā. Pirmoreiz parādoties intensīvai tvaika strūklai, aparātu atstāj uz 2-3 stundām uz mērenas uguns.

Pēc noteiktā laika uguns tiek izslēgts, un tvertnes ļauj laiku pilnībā atdzist. Atverot ierīci, jūs varat redzēt, ka patēriņam gatavs produkts atrodas tvertnes augšējā daļā, un apakšā ir ūdens ar vismazākajām saistaudu veida daļiņām.

Tas ir svarīgi! Pat izmantojot šo pusautomātisko sagatavošanas metodi, neaizmirstiet, ka iegūtie āpšu tauki pirms lietošanas ir jāfiltrē.

Tagad, protams, katrs cilvēks zina, kā izkausēt aprakstītā zīdītāja (vai cita savvaļas dzīvnieka) taukus bez ārējas palīdzības.

Kvalitatīvu zāļu izejvielu raksturīgās atšķirības no viltus un glabāšanas noteikumiem

Kvalificēti speciālisti pat pēc fotoattēla var viegli atšķirt uzskatītās īstās dabiskās zāles no viltus. Parastajiem tradicionālās medicīnas sekotājiem būs jāatceras svarīgas nianses, nevis jāpaļaujas tikai uz zāļu izskatu.

Izvēloties dzīvnieku taukus, jums jāpievērš uzmanība šādām detaļām:

  • Ja produktam ir beidzies derīguma termiņš, tad zālēm būs asa pūderīga, skāba smarža.
  • Ja tā garša ir sasmakusi, ir sagaidāms kaitējums narkotikām..
  • Āpša taukiem, kas tika atkausēti, neievērojot tehnoloģijas, parasti ir spilgti dzeltena krāsa un tie nesatur derīgās vielas.
  • Šai dziedinošajai izejvielai ir vienāda krāsa, nedaudz krēmīga un tai ir specifiska garša (nedaudz rūgta).

Tā kā ne vienmēr zāles var atšķirt no darba ar ārējām pazīmēm, laboratoriskā analīze var sniegt galīgo atbildi (tiek pētīts taukskābju sastāvs).

Svarīgs ir jautājums par to, kā uzglabāt āpšu taukus. Pareizi uzglabājot, produkts nepasliktinās vairākus gadus. Gatavo zāļu konsistenci galvenokārt ievieto stikla traukā, cieši noslēgtā, ievieto ledusskapī ar temperatūras režīmu no 0 līdz 6 ° C.

Daži aprakstītā dabīgā preparāta ieguvēji ievēro atšķirīgu versiju, kur produktu paredzēts uzglabāt plastmasas traukos, mēģenēs, pudelēs. Jebkurā gadījumā gatavā produkta kontaktam ar skābekli jābūt minimālam.

Dzīvnieku tauku preparāti no labi zināmiem ražotājiem

Lai nemocītu sevi ar jautājumu par to, kā izkausēt āpšu taukus, daudziem cilvēkiem ir vieglāk iegādāties gatavas zāles. Farmaceitiskajā tirgū var atšķirt šādu zīmolu aprakstīto produktu:

Badger tauki 100 ml (instrukcijas iekļautas) no uzņēmuma Sustamed. Bieži tiek izrakstīts gan ar saaukstēšanos, gan ar strutainu bronhīta formu. Tas ir efektīvs kolīta un čūlu gadījumā..

Zāļu kapsulas forma, ko sauc par "Beaver's Secret" no uzņēmuma Active (saskaņā ar instrukcijām, tas ir izgatavots 30 kapsulu daudzumā, nevis 100 ml, bet katrā 500 ml). Šīs zāles papildu komponenti ir bišu maize, bebru straume. Pateicoties harmoniskai kombinācijai, zāles ātri uzsūcas slimā ķermenī un noved pie atveseļošanās.

Ghee āpšu tauki želatīna kapsulās ar nosaukumu “Badger”. Tas ir paredzēts pieaugušo un bērnu, kas vecāki par 14 gadiem, ārstēšanai. Veiksmīgi izmantots pulmonoloģijā. Tam ir vispārējs stiprinošs efekts. Tas tiek uzskatīts par labu kosmētikas līdzekli, veicina atjaunošanos. Turklāt tas ietekmē seksuālo dzīves sfēru, uzlabo psihoemocionālo stāvokli.

Tas ir svarīgi! Ja vēlaties, pircējam pirms šo vai šo zāļu iegādes ir tiesības lūgt pārdevēju parādīt preču sertifikātu.

Uzziņai visi šo narkotiku fotoattēli ir ievietoti tīmeklī. Starp citu, katrā pievienotajā instrukcijā ir teikts par to, kur glabāt tradicionālo zāļu datus.

Jāatzīmē, ka āpšu tauku ieguvumi cilvēka ķermenim ir vienkārši nenovērtējami. Maz ticams, ka tā kādreiz piemirs sintētiskās narkotikas. Turklāt ieteicams iegādāties attiecīgo zāļu aptieku analogu, jo būs diezgan grūti izkausēt tauku masu atbilstoši iepriekšminētajiem nosacījumiem, bet sliktas kvalitātes āpšu tauki var kaitēt veselībai, pasliktināt pacienta stāvokli un izraisīt traģiskas sekas.

Dabisko āpšu tauku derīguma termiņš

Āpšu tauku lietošanas vēsture krievu tautas medicīnā ar dažādām ārstnieciskām īpašībām notiek vairāk nekā 200 gadus.

Tālo Austrumu un Sibīrijas mednieki jau sen tiek uzskatīti par vērtīgu trofeju ne tikai āpšu kažokādām, kas siltumu uztur spēcīgā salnā, bet arī āpšu taukiem, kas ietaupa no pārmērīgas atdzišanas, veicina ātru un neizsekojamu brūču sadzīšanu, droši aizsargā ādu no sasprēgāšanas un apsaldējumiem. Krievu dziednieki tradicionāli izmanto āpšu taukus kā efektīvu dabisko līdzekli imunitātes stiprināšanai, kas palīdz ātri tikt galā ar saaukstēšanos un klepu, kā arī labvēlīgi ietekmē gremošanas un dzimumorgānu stāvokli. Otrā pasaules kara laikā āpšu tauki, kas ir unikāli ar savu dziedinošo spēku, slimnīcās bieži tika izmantoti šāvienu brūču un apdegumu ārstēšanai, kā arī tika pievienoti ievainoto uzturā, lai ātri atjaunotu viņu izturību un atgūtu..

Āpšu, kas atbalsta normālu ķermeņa darbību visu piecu mēnešu ziemas guļas laikā, raksturo augsta vitamīnu un bioloģiski aktīvo vielu koncentrācija, kas nosaka šī videi draudzīgā dzīvnieku izcelsmes produkta daudzpusīgo dziedinošo iedarbību uz cilvēka ķermeni. Turklāt āpšu tauki, ko mednieki iegūst ziemas priekšvakarā, kad āpši gatavojas ilgam ziemas guļas periodam, savā ķermenī uzkrāj maksimālo tauku daudzumu, kas ir piesātināts ar cilvēku veselībai labvēlīgām barības vielām un kam ir visaugstākā bioloģiskā vērtība..

Kvalitatīvi, pareizi izkusuši āpšu tauki, kā likums, ir baltas vai krēmkrāsas masa ar vāju specifisko smaržu (dzeltenā, sasmakušā vai skābā (reizēm iepūta) āpšu tauku smakā norāda šī produkta derīguma termiņu vai tā uzglabāšanas nosacījumu pārkāpumu).. Glabājot ledusskapī +4 o C - +6 o C grādos, āpšu taukiem ir bieza konsistence, un istabas temperatūrā tie ātri kūst un kļūst šķidri..

Uzbūve

Āpša tauki ir bagāts vielu avots, kas nepieciešams cilvēka ķermenim. Īpaši augsts ir vitamīnu A, E un nepiesātināto taukskābju saturs sagremojamajos āpšu taukos. Āpša tauku sastāvā ir arī daži B grupas vitamīni (B2, B3, B5, B6, B9, B12), K vitamīns, organiskās skābes, dažādi makro- un mikroelementi, citaminīni (vairāk par cittamīnu ieguvumiem veselībai uzzināsiet no raksta “ Lāča tauki ").

Āpšu taukos esošie A un E vitamīni pastiprina nepiesātināto taukskābju pretiekaisuma iedarbību, uzrāda augstu antioksidantu aktivitāti, aktivizē bojāto audu dziedināšanas procesus, pastiprina imūno aizsardzību, piedalās steroīdu hormonu augšanā un ražošanā, kā arī spēlē nozīmīgu lomu sieviešu un vīriešu reproduktīvās sistēmas darbā. embrionālās attīstības procesos piedalās fibrillāro olbaltumvielu (kolagēna un keratīna) dabiskajā sintēzē.

Nepiesātinātās taukskābes (ieskaitot Omega-3, Omega-6 un Omega-9 skābes), kurām raksturīga liela āpšu tauku koncentrācija, veicina vielmaiņas procesu un trofisko audu uzlabošanos, tām piemīt pretiekaisuma un antioksidanta iedarbība, labvēlīgi ietekmē sirds un asinsvadu funkcionālo stāvokli., nervu, reproduktīvās, endokrīnās, gremošanas un muskuļu sistēmas, uzlabo ādas stāvokli, palīdz stiprināt imunitāti, piedalīties cukura līmeņa regulēšanā asinīs, kavē vēža attīstību.

Āpšu taukos esošās organiskās skābes pastiprina A, E vitamīnu un taukskābju antioksidantu iedarbību, novērš urīnskābes sāļu nogulsnēšanos urīna sistēmas locītavās un orgānos, kā arī ievērojami nosaka āpšu tauku baktericīdās īpašības un palīdz uzlabot gremošanu (palielina siekalu dziedzeru sekrēciju, palielina kuņģa un aizkuņģa dziedzera sulu sekrēciju, tai ir choleretic efekts, aktivizē zarnu kustīgumu).

B grupas vitamīniem, kas ir āpšu tauku daļa, ir liela nozīme olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku un ūdens-sāls metabolismā, tie ir nepieciešami imunitātes veidošanai, asinsradei un redzes orgānu pareizai darbībai, regulē muskuļu, sirds un asinsvadu, gremošanas, nervu, endokrīno sistēmu darbību. labvēlīgi ietekmē ādas, nagu un matu stāvokli.

Ants Badger tauku želejas balzams 70g

Lietojot iekšēji, āpšu tauki, viegli sagremojami cilvēka ķermenī, tiem ir tonizējoša un pretiekaisuma iedarbība, uzlabo imunitāti, kā arī:

  • Palīdz uzlabot olbaltumvielu metabolismu
  • Uzlabo kuņģa-zarnu trakta darbu, kompensē fermentu veidošanās pārkāpumus nepietiekama uztura laikā
  • Veicina hemoglobīna līmeņa paaugstināšanos asinīs (starp āpšu tauku komponentiem, kas stimulē hemoglobīna dabisko sintēzi, ir B grupas vitamīni (B2, B3, B5, B6, B9, B12), E un A vitamīni).
  • Palielina ķermeņa izturību pret infekcijas slimību patogēnu iedarbību (piemēram, āpšu tauki ir efektīvi cīņā ar Koča nūjiņu, kas provocē plaušu tuberkulozes attīstību).
  • Tas aktivizē audu reģenerācijas procesus, veicina čūlu un erozijas sadzīšanu, tai ir aizsargājoša, aptveroša iedarbība uz kuņģa-zarnu trakta gļotādām. Āpšu tauku reparatīvā un brūču dziedinošā iedarbība ir saistīta ar A, E un B5 vitamīnu klātbūtni tā sastāvā).
  • Palīdz uzlabot sirds un asinsrites sistēmas darbību, samazina aterosklerozes un trombozes attīstības risku. Āpšu taukos esošās Omega-3 un Omega-6 taukskābes veicina sirdi paplašinošo asinsvadu lūmena paplašināšanos un holesterīna līmeņa pazemināšanos, kā arī āpšu taukos esošie E, B3, B6 un B12 vitamīni samazina trombocītu agregāciju un uzlabo reoloģisko asins īpašības.
  • Palīdz atjaunot normālu hormonālo līdzsvaru, palielina potenci un auglību. Āpšu tauku sastāvdaļām, piemēram, B vitamīniem, E un A vitamīniem, ir liela nozīme vīriešu un sieviešu dzimumhormonu sintēzē, kā arī labvēlīgi ietekmē spermatoģenēzi. Nepiesātinātās taukskābes, kas atrodas āpšu taukos, aizsargā aizsargā spermu un olšūnas.
  • Samazina vēža risku. Āpša tauki kavē vēža attīstību, jo tā sastāvā ir pretaudzēju polinepiesātinātās taukskābes (īpaši omega-9) un A vitamīns.
  • Novērš priekšlaicīgu novecošanos, uzlabo nagu, ādas un matu stāvokli. Āpša tauki ir bagāti ar dabīgiem antioksidantiem, ieskaitot A, E vitamīnus, B3, B6 un B9 vitamīnus, organiskās un polinepiesātinātās taukskābes.

Regulārs āpšu tauku patēriņš palielina profilakses un kompleksās ārstēšanas efektivitāti:

  • Gremošanas sistēmas slimības (gastrīts ar augstu skābumu, kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūla, barības vada gastroduodenīts, kolīts, enterokolīts)
  • Sirds un asinsvadu sistēmas slimības (ateroskleroze, koronārā sirds slimība, varikozas vēnas, hemoroīdi, tromboze, tromboflebīts)
  • Ādas slimības un ievainojumi (nobrāzumi, skrambas, griezumi, ādas plaisas, trofiskās čūlas, spiediena čūlas, anālās plaisas, strijas (ādas strijas), apsaldējumi, apdegumi, fistulas, kukaiņu kodumi, vārīšanās, karbunkuli, pūtītes, ķērpis, nātrene, psoriāze, ekzēma, atopiskais dermatīts utt.). Šīs grupas ievainojumu un slimību visaptverošas ārstēšanas ietvaros ieteicams kombinēt āpšu taukus iekšējai lietošanai un ārējai lietošanai.
  • Elpošanas ceļu slimības (faringīts, laringīts, hronisks tonsilīts, akūts tonsilīts, gripas vīrusa izraisītas akūtas elpceļu infekcijas, bronhīts, pleirīts, plaušu silikoze (sākotnējā stadijā), bronhiālā astma, plaušu tuberkuloze). Apakšējo elpceļu slimību kompleksā terapijā ieteicams lietot āpšu tauku iekšējo un ārējo lietošanu.
  • Infekcijas un iekaisuma slimības urīnceļos
  • Skeleta-muskuļu sistēmas slimības un ievainojumi (osteohondroze, rahīts, artrīts, tendenīts, osteoporoze, osteomielīts, miozīts, lūzumi, sastiepumi un cīpslas utt.). Šādu ievainojumu un slimību visaptverošas ārstēšanas ietvaros ir ieteicams kombinēt āpšu taukus iekšēji un ārēji (berzēšana ar āpšu taukiem palīdz novērst sāpes, iekaisumu un pietūkumu).
  • Sieviešu dzimumorgānu un vīriešu uroģenitālās sistēmas slimības (sieviešu un vīriešu neauglība, prostatas adenoma, prostatīts, dzemdes kakla erozija utt.)

Āpšu tauku iekšēja lietošana ir izdevīga:

  • Ar imunitātes samazināšanos
  • Ātrai spēka un spēka atjaunošanai rehabilitācijas periodā pēc nopietnas slimības vai operācijas
  • Ar vispārēju izsīkumu, distrofiju, anoreksiju
  • Ar zāļu intoksikāciju, ko izraisa ilgstoša zāļu lietošana
  • Lai atjaunotu balss vadu funkciju

Āpša tauki mājas kosmetoloģijā

Krēmi un kosmētiskās maskas, kuru pamatā ir āpšu tauki, uzlabo sejas ādu, piešķir tām tvirtumu un elastību, novērš priekšlaicīgu ādas novecošanos un grumbu veidošanos. Kosmētika, kurai pievienoti āpšu tauki un satur mitrinošas sastāvdaļas, piemēram, E vitamīnu, omega-3 un omega-6 taukskābes, ir ļoti noderīga arī sausas, pārslveida vai kairinātas ādas kopšanā..

Ādas eļļošana ar āpšu taukiem ir arī efektīvs veids, kā to aizsargāt no apkārtējās vides nelabvēlīgās ietekmes. Tāpēc āpšu tauki vai uz tā balstīti krēmi, aizsargājot ādu no sasprēgāšanas un apsaldējumiem, palīdzot dziedēt mikrotraumas un ādas plaisas, ir īpaši noderīgi tiem, kuru profesionālā darbība bieži tiek saistīta ar darbu nelabvēlīgos laika apstākļos (zvejnieki, jūrnieki, ģeologi, mednieki utt.)..P.).

Dažādus āpšu tauku kosmētiskas lietošanas veidus varat atrast sadaļā "Āpšu tauku lietošanas receptes".

Lietošanas metode

Lai novērstu un ārstētu lielāko daļu no iepriekšminētajām slimībām, āpšu taukus patērē iekšķīgi 2-3 reizes dienā 1 stundu pirms ēšanas. Āpšu tauku uzņemšanas ārstēšana un profilaktiskais kurss - 1 mēnesis. Ja nepieciešams, šādu kursu var veikt 2-3 reizes gadā ar pārtraukumu starp kursiem 2-4 nedēļas.

Pirms iekšējas vai ārējas lietošanas āpšu tauki istabas temperatūrā dabiski jāizkausē (šo produktu pirms lietošanas nav ieteicams sildīt).

Vienreizēja āpšu tauku deva pieaugušajiem - 1 deserta karote (sajaukta ar medu - 1 ēd.k. karote)

Vienreizēja āpšu tauku deva bērniem:

no 3 līdz 6 gadiem - trešdaļa tējkarotes

no 6 līdz 12 gadiem - puse tējkarotes

no 12 līdz 16 gadiem - 1 tējkarote

Garšas uzlabošanai āpšu taukus var lietot iekšķīgi, tos iepriekš sajaucot ar sasildītu pienu (1 glāze) vai ar medu vai ievārījumu (attiecībās 3: 1).Ja bērns vai pieaugušais nevar paciest pienu, āpšu taukus var izkaisīt uz brūnas maizes šķēles un mazgāt ar šādu sviestmaizi. silta tēja.

Bērni vecumā no 2 līdz 3 gadiem neiesaka lietot āpšu taukus; šī vecuma bērnus ar apakšējo elpceļu slimībām var berzt tikai ar krūšu, muguras un pēdu āpšu taukiem..

Uzziniet vairāk par to, kā āpšu taukus izmantot mājās dažādu ievainojumu un slimību ārstēšanā, no raksta “Āpšu tauku lietošanas receptes”..

Kontrindikācijas

Grūtniecība, zīdīšanas periods, individuāla neiecietība, bērnu vecums (līdz 3 gadiem - ar āpšu tauku iekšēju lietošanu), žults ceļu slimību saasināšanās (ieskaitot holelitiāzi). Pirms āpšu tauku lietošanas konsultējieties ar ārstu..

Uzglabāšanas apstākļi

Uzglabāt sausā un tumšā vietā, temperatūrā no -20 ° C līdz + 5 ° C..